Balade-Cueillette & Cuisine sauvage !

Con il ritorno della primavera tornano anche i laboratori naturalistici locali a La Grange du Viornay!

Il 18 aprile, unitevi a noi per una passeggiata nei campi alla scoperta delle piante commestibili locali di stagione. Poi, dalla raccolta alla cucina, imparerete a realizzare ricette semplici e gustose, e partirete con le istruzioni passo passo per realizzarle a casa. Il laboratorio di cucina selvatica sarà seguito da una degustazione dei piatti realizzati.

“Un’attività per grandi e piccoli buongustai, novizi e appassionati di nuove ricette selvatiche!