Bienvenue dans mon jardin au naturel : Le jardin de la biodiversité

Arrivati da poco nella zona, Annick e Gérard hanno lavorato per 3 anni per sviluppare i 5.300 m² del loro giardino. Vero e proprio paradiso della biodiversità, il giardino è composto da diverse aree: 4 zone di orto, una quarantina di alberi da frutto, 18 metri di piccoli frutti, viti, un giardino a pioggia e una serra di 40 m². Annick utilizza il metodo del terreno vivo dell'orticoltura e conduce diversi esperimenti, testando nuove varietà, alcune più antiche di altre, altre più originali di altre (coltivazione di senape, grano saraceno, riso in zone aride, sorgo del Sudan, ecc.) In questo orto naturale si possono osservare 27 diverse famiglie di ortaggi, con un'ampia varietà (14 varietà di pomodori, 7 di lattuga, ecc.)…