Assaporare un piatto saporito ed etico! Questa è l’allettante proposta dei ristoranti della Valle della Loira impegnati nel turismo sostenibile. L’obiettivo? Limitare l’impatto ambientale, proporre una cucina locale, stagionale e talvolta anche biologica. Perché è questo il modo migliore per scoprire la gastronomia tanto cara alla Valle della Loira, dove si mangia naturalmente bene! Bistrot, enoteche, ristoranti tradizionali o “bistronomici”, tanti locali che si impegnano a sublimare i prodotti del territorio con generosità. 

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Les Closeaux

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C’heu l’Zib

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