Aperto agli ospiti esterni dei Loire Valley Lodges, il ristorante Asperatus vi accoglie per pranzo e cena dal sabato al mercoledì (su prenotazione).
Aperto agli ospiti esterni dei Loire Valley Lodges, il ristorante temporaneo Asperatus vi accoglie per pranzo e cena dal sabato al mercoledì (su prenotazione). Da aprile a settembre, una serie di cuochi itineranti in residenza temporanea sono in cucina. Si ispirano liberamente a un ambiente unico, attingendo in particolare all'orto in permacultura di un ettaro.
Nel mezzo di una foresta, siete invitati a una cucina immersiva e primitiva, realizzata con il fuoco. La brace, il fuoco e la cucina sono il DNA di Asperatus.
Stiamo parlando : Francese, Inglese

In video

Capacità

Nombre de salles climatisée(s) : 1

Servizi

Attrezzatura

  • Bar – Buvette
  • Climatizzazione
  • Parcheggio
  • Wifi

Servizi

Indirizzo

La Duporterie
37320 ESVRES
Come ci si arriva?

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