Accueil Organizzare Visite Tutte le visite Brasserie du Luma
"Bello, gustoso, fresco! Questo è stato il nostro motto negli ultimi 10 anni nel settore della ristorazione, così come HOME-MADE e la promozione dei produttori locali, quindi perché non la produzione delle nostre birre?
Abbiamo lasciato Gargilesse, un piccolo villaggio amato da George Sand, una donna di grande ispirazione per il cuoco, per il villaggio di Cluis, noto per il suo festival di Luma! Abbiamo iniziato a cucinare le lumache e a produrre birra dopo che il nostro birraio di Creuse è andato in pensione, abbiamo acquistato la sua attrezzatura e la sua grande esperienza!
Birre artigianali non filtrate, non pastorizzate, a fermentazione superiore con doppia fermentazione in bottiglia. Malto francese al 95% (Malterie d’Issoudun) e luppolo dell’Alsazia. Birre a seconda della stagione, aromatizzate con spezie, piante, fiori e miele locale.
Le nostre birre sono confezionate in bottiglie da 50cl e in fusti da 20 o 30 litri su ordinazione. Visite e acquisto delle nostre birre ? direttamente presso il birr
Birre artigianali non filtrate, non pastorizzate, a fermentazione superiore con doppia fermentazione in bottiglia. Malto francese al 95% (Malterie d’Issoudun) e luppolo dell’Alsazia. Birre a seconda della stagione, aromatizzate con spezie, piante, fiori e miele locale.
Le nostre birre sono confezionate in bottiglie da 50cl e in fusti da 20 o 30 litri su ordinazione. Visite e acquisto delle nostre birre ? direttamente presso il birr
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