Cave Sélections & Millésimes

Jean-Marie Gay vi dà il benvenuto nella sua cantina di Bourges, che dispone di circa 600 prodotti, dai vini di tutti i giorni ai grands crus classés, oltre a 100 whisky e 60 rum.
Commerciante indipendente dal 1991, tiene anche corsi di vino presso la Greta e l’Université Populaire di Bourges.
La cantina e il nuovo spazio dedicato ai vini del Centro Loira (il banco dei vini del Berry) sono aperti dal lunedì al sabato.