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Bienvenue à la Ferme de la Billoterie: vendita di latte, carne di manzo e di vitello Blonde d'Aquitaine
Agricoltura prevalentemente mista con allevamento. I cereali sono coltivati con metodi di agricoltura integrata per alimentare le vacche da latte e i bovini Blondes d'Aquitaine (razza da carne)
L’azienda dispone di 143 ettari, di cui 120 ettari di pascolo per le mucche.
Prodotti aziendali: latte vaccino crudo (bottiglie da un litro e mezzo), carne di manzo (Blonde d’Aquitaine), vitello da latte, terrine, rillettes e piatti pronti di carote di manzo.
L’azienda dispone di 143 ettari, di cui 120 ettari di pascolo per le mucche.
Prodotti aziendali: latte vaccino crudo (bottiglie da un litro e mezzo), carne di manzo (Blonde d’Aquitaine), vitello da latte, terrine, rillettes e piatti pronti di carote di manzo.
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