Joël Taluau et Thierry Foltzenlogel

Nella tenuta Taluau Foltzenlogel, le viti sono radicate nelle colline su dolci pendii esposti a sud. I terreni sono prevalentemente argillosi e calcarei. Questi terreni hanno la particolarità di produrre vini molto colorati e tannici per la denominazione.
Qui si coltiva soprattutto il piacere! Il piacere di fare il vino e il piacere di condividerlo. Un’azienda familiare, semplice e accessibile, che si prende cura del proprio terroir per produrre vini il più possibile naturali.