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L'Abeille de Sologne
Azienda individuale che gestisce 190 alveari nella Sologna meridionale. Vengono proposti dieci mieli crudi, certificati biologici da Ecocert: acacia, fiori di primavera, fiori d'estate, tiglio, borragine, rovo, bosco, castagno, erica e grano saraceno.
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