a SAINT-ARNOULT-DES-BOIS

Le petit épeautre

Produttori del Petit Epeautre, noto anche come Engrain, conforme alla carta di qualità "Terres d'Eure-et-Loir".
Questa pianta resistente si consuma come il riso, con una consistenza soda ma fondente e un gusto tipico rimasto invariato da oltre 10.000 anni. Può essere cucinato in insalata, nei risotti o accompagnato da verdure, carne, pesce…

Produttore

Prodotti

  • Condimenti / Oli

Indirizzo

9 rue des Crèches – Chigneaux
28190 SAINT-ARNOULT-DES-BOIS
Come ci si arriva?

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